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(2010.04.23.発売)

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粗食のすすめ お弁当レシピ (JUGEMレビュー »)
幕内 秀夫,検見崎 聡美
【コメント】
弁当生活を始める前に読んで
感動しました。私の”地味弁”
はこの本の影響です。今でも、
特に季節の変わり目は、読み
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100文字レシピ (新潮文庫)
100文字レシピ (新潮文庫) (JUGEMレビュー »)
川津 幸子
【コメント】
私が初めて買ったレシピ本!
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RECOMMEND
シェルパ斉藤のワンバーナー簡単クッキング (エイ文庫)
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斉藤 政喜
【コメント】
アウトドア料理の本は
世の中に沢山ありますが、
野外で調理する為の道具に
ついて詳しく説明された本は
そう多くない。入門編として、
文庫本という体裁も手軽で
嬉しい。但し大勢でBBQなど
の用途には向いてない。
1人〜2,3人用。
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さやえんどうとシーフード炒め

 

本日の弁当:

さやえんどうとシーフード炒め 

筍たいたん 

人参の甘煮

玉子焼き

大葉

梅干

白米ごはん

 

【さやえんどうとシーフード炒め】

つくりかたは、こちら→

 

実家兵庫から届いたさやえんどうは

市販のものよりぷっくり丸い大きな

豆の詰まったこの時季うれしい馳走

です。なんやこの甘み、たまらんわ。

 

--

趣味は?と訊かれたら「山歩きです」

と答えます。例年ならそろそろ夏山

の計画を立てはじめ、交通機関は?

山小屋は?と予約にシャカリキな頃

で、更にそんな浮きうき山行計画を

心張り棒に、シゴトでは毎年恒例の

二週間限定最大風速の繁忙期をなん

とか乗り切ろう、という時期ですが。

 

山は自粛。仮に世の自粛要請が解除

されたとしても、うーん難しいかも。

 

山小屋エイド基金

 

せめて。支援なんてなおこがましい

けどね、私に出来ることはせいぜい

この程度だ。

 

 

いつかまた、どこかの山の山小屋で、

絶景を眺めながら人生最高のビール

が、飲みたいぞー!

 

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