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ブログが本になりました。
(2010.04.23.発売)

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斉藤 政喜
【コメント】
アウトドア料理の本は
世の中に沢山ありますが、
野外で調理する為の道具に
ついて詳しく説明された本は
そう多くない。入門編として、
文庫本という体裁も手軽で
嬉しい。但し大勢でBBQなど
の用途には向いてない。
1人〜2,3人用。
ありがとう。

 

本年最後のブログとなりました。

 

今年は久々「月に一回以上は山へ行こう

という誓いを立て、六月と十月以外は山

に登ることができました。なかなか心願

成就とはなりませんが、台湾登山や初の

北海道遠征など、ここ数年では満足度の

高い山年でした。

 

私が山の趣味を始めて来年で十年になり

ます。

自分の足で登って下りる、ただそれだけ

のシンプルな遊びなのに、なんでこんな

にたのしいんやろ。身体を動かす気持ち

よさとか、自然に寄り添う心地よさとか、

うーん、一歩づつクリアしていく達成感

や、子どもっぽいけど冒険心とか。あと、

旅気分とか。うまくは説明できないけど、

日常のあれやこれも「ふっ」と軽くなる

没入感、ワクワク感があるのです。山友、

山にありがとう。

 

今年のテーマは「ていねいに」でしたな。

一年で完結するテーマではありませんが、

突き詰めれば「自分のアタマでちゃんと

考える」ということかなあ。ひとりでは

立ちすくんでしまうことも、人に会って

話してヒントをもらって、自分のアタマ

で考える。同僚や先輩や古い旧い友人に、

感謝。

今年は実家に計四回帰りました。七年前

母が実家の台所で倒れて意識不明のまま

緊急入院した、あの時「これからはヒマ

みてちょくちょく帰ろう」と軽々しくも

反省したこと忘れたフリして、あれから

もう七年。やっと実現できました。叔父

叔母をはじめ両親の話し相手遊び相手に

なり支えてくれる皆さんに、ありがとう

ございます。

 

さて、年末大掃除も無事終了。二年ぶり

くらいに冷蔵庫を掃除して自身のズボラ

さに呆れる(笑)。いつ作ったのかわか

らない瓶詰めの惣菜や、何かのソースが

垂れて庫内に固まってたり。やっつけた。

フローリングの床は今年もワックス掛け

してピカピカに。以上、おれ頑張ったよ

自慢でした(^^;)。

 

正月は実家兵庫へ帰ります。久々に親戚

集まって新年会をやるそうな。計18名!

ですって。たのしみじゃ。

 

 

ありがとう。

 

皆さまよい年をお迎えください。

 

弁当があれば今日もいい日。

好日弁当日記。

 

来る年もどうぞよろしく。

 

| お知らせ | 10:55 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
ありがとう。

ありがとう。

 

本年最後のブログとなりました。

 

山あるき、旅あるき、に今年は新たに
島あるき、が加わりました。瀬戸内海
のちいさな島々を巡るアートの祭典に
の二回おとずれ、五月連休には

もっとも縁遠いまさかのハワイ島にも。

自分の足で歩いて旅する健康なカラダ

に感謝。

 

今年のテーマは「やってみなはれ。」
でした。昨年末、身にあまる内々示を
受け「自信がない」と悩む私に、友人
たちはみな口を揃えて「やったほうが
いい」と私の背中を押してくれたのが
嬉しかった。頼りがいのある友人たち

に感謝。「気負わず今まで通りでいい、

応援するよ」と言ってくれた同僚たち

にも、ありがとう。

 

弁当があれば今日もいい日。と謳って
いるブログなのに、弁当記事をアップ
できた日は一年でわずか29日。なんと

一ヶ月分にも満たないのでした。にも

かかわらず、日々訪問してくれるかた

がいることに恐縮しつつ、感謝しつつ。

ありがとうございます。

 

時間に追われる実務を手放し、責任は

重いけど時間の自由がきく身になって

おもうのは、その時間をもっと丁寧に

使いたい、いやそうすべきやなあ、と。

日暮らし、今日という日の積み重ね。

昨日観たミュージカル「RENT」の中の

一節「No day but Today」が、そんな

今の私の気分にストライク。新しい年の

過ごし方が、うっすらですが見えた気が

する、名作に感謝。

 

大掃除も今年は早めに完了、初めてフロ

ーリングの床にワックス拭きをしてみた。

ピカピカになるねえ、気持ちいい。正月

は実家兵庫へ帰ります。たのしみじゃ。

 


ありがとう。

 

皆様よい年をお迎えください。

 

弁当があれば今日もいい日。
好日弁当日記。

 

来る年もどうぞよろしく。

 

| お知らせ | 13:38 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
ありがとう。
ありがとう。

本年最後のブログとなりました。

仕事忙しぶってるわりには今年も
いろいろと遊んだ一年でしたなあ。

不思議と海に縁のある海を眺める
旅や山が多かったように思います、
別に意識したわけではないけれど。

いろいろあった一年。ニュースを
見てても、自分の身に引き寄せて
考えることがなかなか難しいこと
ばかり。せめて、私の身の周りで
成り立ってる小さな世界で、私が
引き受けるべき役割って何やろう
と考える。来年への課題。

今年四十五歳になりました。いま
までは冗談半分で「トシのせいで
体力が落ちて」とか言ってたけど、
冗談ではなくなってきました^^;
食べる量も減ったし疲れやすくも
なりました。これまで以上に健康
に気を付けつつ、なんとかうまく
付き合っていくしかないですな。

大掃除も無事終了。セスキ水って
すごい(笑)。正月は実家兵庫へ
帰ります。親戚集まって我が家で
久びさの新年会、総勢18名。準備
も大変だろう。たのしみじゃ。


ありがとう。

皆様よい年をお迎えください。

弁当があれば今日もいい日。
好日弁当日記。

来る年もどうぞよろしく。
 
| お知らせ | 15:42 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
ありがとう。
ありがとう2015

大晦日。
本年最後のブログとなりました。

やっぱりきびしい年でしたなあ、
シゴトノハナシ。

そんな忙しさの反動か、週末は
あれやこれやを吹っ切るように
仕事帰りそのまま、夜行バスに
乗って、高遠の桜お伊勢参り
岩手の山々へは七月から三ヶ月
連続で、よくまあ出かけました。

日暮らし。

体重が一年間で10kg落ちました。
弁当作っても食べる時間がない、
という経験を通して思いますが、
だからこそ、弁当作らなあかん
なあと。

昨日の山歩きも、北風がびゅう
と吹いて寒くて辛くて。だから
こそ、ちょっと陽が差すと嬉し
いし、温かい風呂がほっとする、
ありがたいと思う。

飯がうまいとか、今日は晴れた
なあとか、弁当作れたし、とか。
日々の暮らしの積み重ね、日暮
らし万歳。


ありがとう。

皆様よい年をお迎えください。

弁当があれば今日もいい日。
好日弁当日記。

来る年もどうぞよろしく。
 
| お知らせ | 16:10 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
ありがとう。

ありがとう。

大掃除もなんとかやっつけて、
本年最後のブログとなりました。

今年もいろいろありましたなあ。

年始はカンボジアベトナムから
スタートして、三年越しスペイン
巡礼の道
は今年完結いたしました。
自分の足で歩けるしあわせ。行き
たい場所はまだまだたくさんあり、
旅はこれからも続きます。

月イチ山行といいつつ今年は三月
四月と九月は山に行けなかったの
が残念でした。それでも、初めて
野天風呂体験や富山県遠征など、
山のたのしみがまた広がりました。

今年は友人が我が家にたくさん来
てくれましたなあ。おかげで週末
ほっこり、気持ちがリセットでき
たのでした。午睡食堂。(ひるね
しょくどう)
は来年もみなさんの
ご来店をお待ちしております^^。

あきらかに困難とわかっていても
受け入れざるを得ないこともある、
シゴトの話。自分の身体のなかに
取り込んでしまえば、ナンてこと
ないのかも。受け入れる、が今年
のテーマでした。

そして、

今年ブログに書けなかったことを、
やっぱり書いておこうと思います。
 

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| お知らせ | 17:38 | comments(6) | trackbacks(0) | pookmark |
ありがとう。

ありがとう。

本年最後のブログとなりました。

転居転職。今年はふたつの「転」が
ありました。それぞれ別々に動いて
いたプロジェクトでしたが、たまたま
ほぼ同時期に話がまとまった為、今年
後半はとても慌ただしかったです。

そんな慌ただしさにかまけて振り返る
余裕もなかったのですが、ふと思えば
長年にわたって抱えていたいくつかの
矛盾や不安から解放され、フッと身軽
になった自分に気づいた次第。ひとの
言葉や声が今までよりもすうっと胸に
入ってくるようになりました。

今年三月、祖母が他界しました。
九十四歳、長患いもせず大往生です。

私の両親や叔父叔母たちは、祖母が
長年元気だったおかげで、いままで
なんとなく意識の外にあった自分たち
の「残り時間」を、あれから意識し始め
たようです。年末年始はそんな彼らと
カンボジア・ベトナムへ旅してきます。

年始の抱負で「見ないフリしてたもの
にもちょっと向き合ってみようか」と
書きました。こんな風に思えるように
なったのは、山友や歩け旅で出会った
人びとのおかげだと思う。五年前には
考えられなかったこと。

人生まだまだ味わい深いなあ、と思う。

皆様よい年をお迎えください。

弁当があれば今日もいい日。
好日弁当日記。

来る年もどうぞよろしく〜。

| お知らせ | 10:20 | comments(8) | trackbacks(0) | pookmark |
一歩づつ。
一歩づつ。

本年最後のブログとなりました。

北アルプスの岩稜も、スペイン巡礼
の800kmも、仕事もひとづきあいも、
一歩づつの積み重ね。

そんなあたりまえを今年はしみじみ
思うことの多い一年でした。

やりたいこと、やりたいことのために
やらなアカンことがたくさんあります。
明日からまた一歩づつ。

皆様よい年をお迎えください。

弁当があれば今日もいい日。
好日弁当日記。
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| お知らせ | 11:50 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
ありがとう。
ありがとう2010

本年最後のブログとなりました。

今年もいろいろありましたなあ。

最大の出来事といえば、やはり本の出版でしょうか。
多くの友人・知人が出版を祝ってくれ、また新しい
出会いもたくさんありました。本のおかげで今年は
自分で作った料理をひとに食べてもらう機会も増え、
新たな発見や刺激にもなりました。

今年三年目となった山歩きの趣味。昨日の山納め
を含め、年間計15山を歩くことができました。山形・
秋田・栃木など初めて歩くエリアもあり、また花火
大会や旅行と組み合わせる等、たのしみの幅も
広がりました。

広がったといえば、今年は職場の環境が大きく変わり
ました。仕事の幅が広がり忙しくなりましたが、優先
順位をつけてひとつづつクリアしていくことの大切さと
喜びをあらためて確認する年となりました。

今年はじめて知った言葉「遠距離介護」。
今夏、実家の母が突然倒れ緊急入院しました。一ヵ月
後には退院して、今ではすっかり元気になりましたが、
両親のこと自分自身のこれからのこと、いろいろと考え
させられました。このブログにもたくさんのアドバイスや
メッセージをいただき、ずいぶんと励まされました。
中でもrokuさんのブログ「ほくほく線にのって…」を
拝見して、冒頭の「遠距離介護」という言葉を知り、
私にも出来ることがある、と少し先が見えてきました。

新しい年は今年同様、おいしいものを食べ、たまに
ひとにも食べさせ、山をはじめ好奇心の赴くまま、
見たことのない景色を見る旅が続けられたらいいな、
と思います。

皆様よい年をお迎えください。

弁当があれば今日もいい日。
好日弁当日記。

来る年もどうぞよろしく。

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| お知らせ | 23:57 | comments(10) | trackbacks(0) | pookmark |
書籍『100日弁当。』
いよいよ発売まであと一週間となりました、
書籍『100日弁当。』
100日弁当_帯あり

書名:100日弁当。 −四季をたのしむ、シンプルレシピ。
出版社:ソフトバンククリエイティブ
発売日:2010年4月23日(金)


いよいよというか、やっとなんとかここまでこれた、
という印象です。

いやー、本を作るのってたいへん。

苦労話を自慢するつもりはありませんが、それが
今の私の率直な感想です。

1ページに1個の弁当、計100個。そこに詰められた
すべてのおかずのレシピを書くという、地味で終わりの
見えない作業。だいたい昔作ったおかずのレシピなんて
細かいところは覚えてへーんのですわ。

だから今年1月・2月は家に帰ってくるとレシピばっかり
書いてました。調味料の分量など記憶が怪しいところ
は、週末に実際作って確認したり。

やっと本になりました〜

いまパラパラと見返すと、文章も写真も素人クサさ
満載ですが、私にとっては1ページ1ページが本当に
いとおしいです。

そして、出版社の方がこの本にいいキャッチフレーズ
を付けてくれました。

「サラリーマンの等身大弁当」

そうなんです。普通に毎日仕事に行って、昼休みに
職場で食べるために作った弁当の記録です。

もし本屋さんで見かけたら、お手にとってパラパラと
ページをめくっていただけると、欣快の至り。

帯を取るとこんな↓かんじ。
シンプルで私はこっちのほうが好き。
100日弁当_帯なし

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書籍『100日弁当。 −四季をたのしむ、シンプルレシピ。』は
いよいよ来週4月23日(金)発売です!

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| お知らせ | 23:02 | comments(21) | trackbacks(0) | pookmark |
書籍タイトルと発売日。
ハマグリの時雨煮

本日の弁当:
ハマグリの時雨煮 
わらびと油揚げの含め煮 
人参の甘煮 
大葉
梅干
白米+玄米ごはん

作り置きの常備菜を詰めただけ。
今日も淡々と、いつもの弁当。


さて、おしらせです。

今年最初の記事でもお知らせいたしましたが、
ブログ「好日弁当日記。」が本になります。

ようやく体裁が整いまして、こうして詳細の
お知らせができるまでになりました。

発売日は、4月23日(金)。
書籍タイトルは、「100日弁当。 −四季を
たのしむ、シンプルレシピ。」となりました。
A5判、128ページ、オールカラー。

弁当100個とそのすべての作り方を掲載して
おります。だから「100日弁当。」

我ながら、素直なタイトル。

「できれば一年を通して使ってもらいたい」
それがこの本の作り手(私)の想いです。
弁当は毎日のことですからね。

無事店頭に並びましたら、お手に取って
ぱらぱらとページをめくっていただける
と幸いです。

本とは全然関係ないですが、4月23日といえば、
世界的に「ビールの日」ですね。ビール大好きな
私は毎年クラフトビールを買ってきてたのしんで
います。本の発売日と重なったのは偶然ですが、
なんか縁起がいい気がしています。乾杯〜

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| お知らせ | 21:54 | comments(12) | trackbacks(0) | pookmark |
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